Die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen: eiskalter Teegenuss mit zitroniger Note! Unsere beiden „Zitrus-Tees“ Limoncello und Caipirinha eignen sich hervorragend für die Zubereitung als Eistee und sorgen für köstliche Abkühlung.
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Limoncello und Caipirinha Eistees
Erfrischende Eistee mit Grüntee Limoncello und Grüntee Caipirinha.
Zutaten
- 12 g Grüntee Limoncello oder Grüntee Caipirinha
- 200 ml heißes Wasser
- 1/2 Limette oder Zitrone
- 1 Handvoll Eiswürfel
- Agavendicksaft oder anderes Süßungsmittel nach Wahl
Vorgehensweise
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12 g losen Tee für einen Liter mit 200 ml Wasser übergießen - je nach Sorte 70° C (Caipirinha) oder 80° C (Limoncello) heißes Wasser verwenden.
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Karaffe oder Glaskanne mit Eiswürfeln füllen.
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Nach zwei Minuten Ziehzeit das Teekonzentrat durch einen Filter in die Kanne abgießen.
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Mit kaltem Wasser auf einen Liter Flüssigkeit auffüllen.
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Nach Belieben Limetten- oder Zitronenstücke hinzufügen. Wer's süß mag, kann noch etwas Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel hinzufügen.
Hinweise
Limoncello: Inspiriert vom italienischen Klassiker duftet auch unser milder Grüntee Limoncello verführerisch-süß nach Zitronenzeste, ist allerdings garantiert alkoholfrei und ohne Zuckerzusatz!
Caipirinha: Die alkoholfreie Variante des beliebten Trend-Cocktails aus Brasilien mit dem Geschmack von Rohrzucker und frischen Limetten.
