Feinherber Matcha und süße Mandelmilch vereinen sich zu einem cremigen Teevergnügen mit Marzipannote.
- 60 ml Matcha Jaku 2 geh. Bambuslöffel
- 150 ml Mandelmilch
- 2 EL Granatapfelkerne
- 1 EL Mandelsirup
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Ca. 2 gehäufte Bambuslöffel Matcha Jaku mit 60 ml Wasser (sofern gefiltert auch kalt) mittels Bambusbesen in einer Schale schaumig schlagen.
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Granatapfelkerne in ein großes Glas geben und Mandelmilch hinzugeben.
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Mit etwas Mandelsirup abschmecken für eine köstliche „Marzipannote“.
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Zum Schluss aufgeschäumten Matcha hinzugeben.
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Tipp: Um einen schönen „Schichteffekt“ zu bekommen, gießt man den Matcha über die Rückseite eines Esslöffels langsam ins Glas.
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