Jetzt wird’s fruchtig-würzig: Kräutertee Chillma, Siegfried Gin und ausgesuchte Früchte und Gewürze ergeben eine herrliche Mischung für die Teatime+.
Joyride
Heißgetränk mit Chillma Kräutertee, Siegfried Gin, Ananas und Honig für die Teatime+.
Zutaten
- 500 ml Chillma® Kräutertee
- 50 ml Siegfried Gin
- 20 ml Honig
- 10 ml Cointreau
- 10 ml Zitronensaft frisch gepresst
- 2 Scheiben frische Ananas
- 1 Msp. Kardamom gemahlen
- Absinth in einer Sprühflasche
Vorgehensweise
-
4g Kräutertee Chillma und die Ananasscheiben mit gut 500 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb in eine Kanne abgießen. Ananasscheiben bei Bedarf von Teeblättern und ebenfalls in die Kanne geben.
-
Restliche Zutaten (außer den Absinth) hinzugeben und umrühren. Teetassen von innen mit etwas Absinth besprühen und den Tee darin heiß servieren.
Hinweise
Mit weichem Melissengeschmack, süßlicher Anis-Note und feinherbem Hopfen entspannt den Tag ausklingen lassen.
Die Rezepte für "Teatime+ – Gin meets Tea" wurden in Zusammenarbeit mit den Rheinland Distillers entwickelt, den Produzenten des international prämierten Siegfried Rheinland Dry Gins.
