Auch als kalorienreduzierter Bubble Tea ist Matcha einfach ein Genuss! Kombiniert mit Mandelmilch und Granatapfelkernen wird ein cremiges Teevergnügen mit leichter Marzipannote daraus.
Healthy Matcha Bubble Tea
Feinherber Matcha und süße Mandelmilch vereinen sich zu einem cremigen Teevergnügen mit Marzipannote.
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 1 Glas
Zutaten
- 60 ml Matcha Jaku 2 geh. Bambuslöffel
- 150 ml Mandelmilch
- 2 EL Granatapfelkerne
- 1 EL Mandelsirup
Vorgehensweise
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Ca. 2 gehäufte Bambuslöffel Matcha Jaku mit 60 ml Wasser (sofern gefiltert auch kalt) mittels Bambusbesen in einer Schale schaumig schlagen.
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Granatapfelkerne in ein großes Glas geben und Mandelmilch hinzugeben.
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Mit etwas Mandelsirup abschmecken für eine köstliche „Marzipannote“.
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Zum Schluss aufgeschäumten Matcha hinzugeben.
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Tipp: Um einen schönen „Schichteffekt“ zu bekommen, gießt man den Matcha über die Rückseite eines Esslöffels langsam ins Glas.